ミニトマトのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは5mmくらい包丁を入れて、分量外の熱湯にさっとくぐらせて、湯むきをする。

2. 2

   鍋に水、すし酢、ブラックペッパー、酢、塩を入れて一煮立ちさせ、冷ましておく。

3. 3

   煮沸消毒したビンに（2）と（1）のトマトを入れて、冷蔵庫で一晩寝かせてできあがり！！！