愛知県北京飯風おにぎり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵1個に塩一つまみを混ぜ、薄焼き卵を2枚作っておく。
-
2
肉に●をまぶし、2等分してまとめ、片栗粉をつけて油を敷いたフライパンに並べ、中火弱で両面こんがりするまで焼いて火を通す。
- 3 ●2を細かく刻んで、○とよく混ぜる。
-
4
3と温かいご飯をよく混ぜ、味をみて塩で調味する。
-
5
ラップを敷いて4を半量ずつ包んでおにぎりにし、卵で巻いて海苔をつけて出来上がり。
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