大阪府大阪漬けおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切り、大根葉はみじん切りにし、*塩をまぶして10分ほどおく。

2. 2

   1の水をぎゅっとしぼり、ゴマ、ご飯とよく混ぜる。

3. 3

   ラップを敷いて塩を軽く振り、2を半量ずつ包んでおにぎりにする。

4. 4

   海苔を巻いて出来上がり。