ささみのシソわさび春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋をとって縦半分に切り、塩麹とS&B本生きざみわさびをまぶす。

2. 2

   春巻きの皮を三角になるように半分に切り、
   広い面を手前にしてシソ、ささみをのせ、両箸を折りたたんでまく。
   
   最後は水をちょんと付けてとめる。

3. 3

   フライパンに油を敷いて2を並べ、両面中火弱でこんがりするまで焼いて出来上がり。