ヘルシー♪えのき茸たっぷり☆ミートソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に挽肉を入れて、塩、胡椒をして炒めます。
   
   肉の色が変わったら、1cmに切ったえのき茸を入れて炒めます。
   
   しんなりしたら、☆トマト缶とコンソメを入れて煮込みます。

2. 2

   弱火にして、コトコト10分程度煮込みます。
   
   焦げやすいので、お玉でかき混ぜながら煮込んで下さいね。
   
   仕上げに、●中濃ソースとケチャップを入れます。味を見て、塩、胡椒で整えます。

3. 3

   更に、5分程度煮込みます。
   
   パスタは塩（分量外）を入れて標準通りに茹でて水気を切ります。
   
   オリーブオイルをかけ回し、麺をほぐします。
   たっぷりの、ミートソースをかけて完成です☆

4. 4

   お好みで、粉チーズとタバスコをかけて、お召し上がり下さい。