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椎茸のゴマしそ味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
さっぱり味のお味噌汁です。
材料(4人分)
椎茸
12個
シソの葉
5枚
生姜スライス
3~4枚
白ごま
大さじ1
チキンスープ
1カップ
水
3カップ
だし入り味噌
大さじ2
塩
適量
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作り方
1
椎茸は石づきをとってスライス、シソと生姜は千切り、胡麻は半ずりにする。
2
鍋に水、チキンスープ、椎茸、生姜をいれて火にかけ、椎茸に火が通るまで煮る。
3
味噌と塩で調味し、シソと胡麻を加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに。夜食にも
公開日:2015/02/06
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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