鰹のしそ漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄着にして水にさらして水を絞る。
   
   しそは千切りにして水にさらして水を絞る。

2. 2

   かつおはスライス、白ごまは半ずりにする。

3. 3

   ボウルに玉ねぎ、シソの1/3、2、○を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。

4. 4

   器にご飯をいれて海苔をちぎってかけ、3をのせる。
   
   シソをトッピングして出来上がり。