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かぼちゃとカブとプチトマトの醤油マリネレシピ・作り方

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グリル焼き野菜とプチトマトのマリネです。

材料（１人分）

かぼちゃ: スライス４枚

カブ: 1/2個

プチトマト: 3個

醤油、酢: 各小さじ１

オリーブオイル: 小さじ1/2

バジルドライ: 2～3振り

塩: 少々

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作り方

1

かぼちゃは5ｍｍ程度のスライス、カブは6～8つにスライスし、グリルに並べ、弱火で焼く。

カブは４～5分、かぼちゃは10分ほど、火が通るまで約。
2

プチトマトを半分に切り、１、酢、醤油、オリーブオイル、バジルとよく混ぜる。

味を見て塩で調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/03/16

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カテゴリ: ホットサラダ・温野菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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