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キャベツとウインナーのドリア レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
野菜が取れるドリアですよ!
材料(2人分)
・ご飯
1合
・バター
30g
オリーブオイル
大さじ1
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2コ
ウインナー
4本
バター
30g
小麦粉
大さじ5
牛乳
2カップ
:塩
少々
:こしょう
少々
:ブイヨン
1/2コ
とろけるチーズ
100g
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作り方
1
キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りウインナーも薄切りする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し1を炒めしんなりしたらバターを加え混ぜ、小麦粉も加え粉っぽさが無くなるまで炒める。
3
2に牛乳を少しずつ加え伸ばす。
4
・をよく混せ耐熱容器に敷き詰め、3を流し入れチーズをちらす。
5
4をオーブントースターでチーズが少し焦げるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチ用に作りました
公開日:2013/03/21
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