材料(1人分)
- 食パン
- 1/2枚
- マーガリン
- 大さじ1/2
- 茹でて柔らかくしたさつまいも
- 1切れ
- しめじ
- 4~5本
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- さつまいもは皮を除き、細かく切っておく。しめじは根を切り落としておく。
-
- 2
-
- 食パンにマーガリンを一面に塗り、さつまいも、しめじを交互に並べて置き、マヨネーズを全体にかけ、上からごまを振りかける。
-
- 3
-
- トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
きっかけ
ヘルシーなトーストが食べたかったので作りました。
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