炊飯器で簡単!ドライトマトと帆立のピラフ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ドライトマトを、熱湯で20分程度戻します。
※ドライトマトは、大きさにより枚数を調節して下さいね。
私は5cm長さ程度のものを、5枚入れました。
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- 2
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- ドライトマトと玉ねぎは粗みじん切りにします。
帆立は大きい場合は、4等分に切ります。
ベビー帆立の場合は、そのままで良いです。
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- 3
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- お米を軽く洗って、炊飯器に入れます。
ドライトマトの戻し汁を入れます。
●鶏ガラスープの素を入れて、全体をかき混ぜます。
玉ねぎ、帆立、☆オリーブオイルを入れて軽く混ぜます。
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- 4
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- 炊き込みご飯モードで炊き上げます。
無い場合は、普通の炊飯で良いです。
ブザーが鳴ったら、サックリ混ぜて出来上がり〜♪
おいしくなるコツ
ドライトマトの戻し汁も一緒に入れて、炊き上げる事です。
野菜を粗みじん切りにするだけなので、実質調理時間は5〜10分程度。
本当に短いですよ〜 (o^ω^o)
きっかけ
炊飯器で簡単にピラフを作りたかったので。
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