きれいなオレンジ色♪イタリアンなスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 溶き卵
- １個分
- ペースト“Rosalina”
- 大さじ２ほど
- オリーブオイル
- 少々
- オリーブ（あれば）
- ２個ほど
作り方
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- 1
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- 溶き卵にペースト“Rosalina”を入れて、よく混ぜ合わせる。（写真の瓶に入っているのがペースト“Rosalina”です。）
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、１を流し入れる。中火にし、周りがかたまってきたら、軽く箸でかき混ぜる。お好みの半熟状の一歩手前になったら、火を止める。（調理時間は１～３分）
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- 3
- 皿に盛り、オリーブを飾る。お好みで塩、こしょうをふっても。出来上がり♪
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- 4
- ペースト“Rosalina”には下記のものが入っています。
リコッタチーズ、トマト、オリーブオイル、ペッチョリーノ、バジル、塩、にんにく等
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