ナンの生地でピザ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類　ドライイーストバター牛乳　塩　砂糖すべてボウルに入れて菜箸で混ぜます。

2. 2

   ぐるぐるぐるーぐる。良く混ぜます。まとまってきたらこねます。

3. 3

   扱いやすい生地です。ひとまとまりになったらこねます。

4. 4

   なめらかになったら１次発酵します！１０分弱こねます。

5. 5

   室温において４０分ほど発酵させます。

6. 6

   生地を２つにわけます。
   分けて丸めて１０分ほどベンチタイムをとります。

7. 7

   伸ばして全体にフォークをさして具材を乗せてチーズを乗せます。そして予熱ありのオーブン２００度で２０分ほど焼きます。

8. 8

   具材は違いますがフライパンでも焼けます。焦げやすいので弱火で焼きます。

9. 9

   美味しいピザの完成です♪