作り方
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- 1
- バナナをフォークの背でつぶしておく。
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- 2
- ボールにホットケーキミックス、牛乳、砂糖、①で準備したバナナを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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- 3
- ②で出来たものをアルミカップの8分目に入れて、上に卵ボーロをお好みで置いていく。
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- 4
- 蒸し器で約10分弱火で蒸し、串を刺してみて、中まで火が通っているのを確認したら出来があり。
おいしくなるコツ
卵ボーロは生地の表面上にそっと置いて下さい。
きっかけ
子供が好きなものを使っておやつを作ろうと思って出来ました。
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