我が家の簡単☆オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ハムは一口サイズに切り、サラダ油大さじ１をフライパンに入れて玉ねぎとハムを炒め、味塩こしょうをふりかける。

2. 2

   ①の火を止め、ごはんを投入して、しゃもじでごはん、玉ねぎ、ハムを混ぜ合わせ軽く炒める。

3. 3

   ②の中にケチャップ大さじ５、ソース大さじ１を入れ、均等に混ぜあわせ、軽く炒めてお皿に盛る。

4. 4

   卵２個を割って良くといたら、フライパンにマーガリン大さじ１を入れて火にかけて溶かし、割入れた卵を入れて半熟くらいまで焼く。

5. 5

   ③で出来上がってお皿に盛ったケチャップご飯の上に④で作った卵をかけて、上からケチャップをお好みでかけたら出来上がり。