シーフードきのこピラフ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは角切り、しめじは石づきをとってほぐす。
   
   シーフードミックスと合わせて塩小さじ1/4を混ぜておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにしてフライパンにれ、塩ひとつまみ、油少々、水50ccを加えて蓋をし火にかける。

3. 3

   水分がほとんどなくなったら蓋をとって中火で水分を飛ばし、１を入れて炒める。

4. 4

   シーフードミックスに火が通ったら火を止め、パセリ、バター、温かいご飯を入れて混ぜる。
   
   味を見て塩とコショウで調味する。