材料（２人分）
- 茹で卵
- ２個
- タマネギ
- 1/２個
- パセリ
- 少々
- カップスープ粉末
- １袋
- パン粉
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 茹で卵は刻む
タマネギはみじん切り
生のまま使います
-
- 2
- 粉末スープを既定の湯量より少なめで作る
（１５０ccだと１３０ｃｃ位で）
-
- 3
- １＋２で
もし柔らかければ
パン粉をたす
丸く形作る
揚げ衣をつける
-
- 4
- １７０度位で揚げる
おいしくなるコツ
スープは濃いめに作って下さい
タマネギは生をまぜて下さい 食べた時の歯ごたえがいいので・・
きっかけ
簡単にクリームコロッケ風を作ってみたかった
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まぜるスープの味で決まります