セロリの葉のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は、10分くらい水に放しておく。
   油揚げは、油抜きをしておく。

2. 2

   セロリの葉を手でちぎる。
   油揚げは細く切る。（0.8mm×2．5㎝くらい）

3. 3

   鍋に水とだし醤油を入れて、油揚げを入れて一煮立ちさせ、そこに葉を入れてしんなりしてきたら、できあがり！！！