材料（2本分人分）
- 寿司飯（お好きな作り方で）
- 軽くご飯茶碗1杯分ほど
- ウィンナーソーセージ
- １本（１５ｃｍほどの長さのものを使用）
- きゅうり
- ４本（５～１ｃｍ幅薄切り、長さ１８ｃｍ）
- マヨネーズ
- 適量
- いりごま（お好みで）
- 適量
作り方
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- 1
- ウィンナーを縦半分に切る。
巻きすにのりの裏を上にして横長に置き、端を巻きすの手前にそろえる。
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- 2
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- 向こう側を約1センチあけて、すしめしを広げる。具を置く中央部を指で少しへこませてウィンナー、きゅうりを２本のせる。マヨネーズをきゅうりに沿ってしぼり出し、いりごまをふる。
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- 3
- ご飯がのっていないところまでひと巻きして、親指と中指で横を人差し指で上をしっかり押し、形をつくる。（両手でやってください。）
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- 4
- 巻きすをのりの最後まで巻き、３と同様に押さえて角張らせ、のりしろ（ご飯がのっていない部分）をとじあわせる。
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- 5
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- 包丁をぬらしたキッチンペーパーで拭きながら、１本を6個に切り分ける。出来上がり♪
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- 6
- 「手軽に出来る★細巻きずし★」（レシピID:1070000403）に写真入りで巻き方をのせてあります。
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- 7
- 寿司飯の作り方、おすすめはあとぶーさんの「のり巻きは 自由だ～！」（レシピID:1870000476）です。