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長芋とズッキーニのバター焼き レシピ・作り方

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koyoca
たまたま同じ太さのズッキーニと大根でした^^;こだわらなくて結構です!!!

材料(2人分)

ズッキーニ
10㎝
長芋
10㎝
バター
大さじ1
お醤油
小さじ1
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニと長芋は7~8ミリの輪切りにして、水に放しておく。
  2. 2
    フライパンにバターの半量を入れて、よく水を切った(1)をこんがりと焼く。
  3. 3
    両面焼いたら、残りのバターを入れて、お醤油も入れてさっと焼く。
    味を見て、塩こしょうをしてできあがり!!!

きっかけ

バター焼きが食べたくて

公開日:2012/04/11

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
バター焼き

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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