ししとうのバター炒め、しょうゆ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ししとう
- 1パック
- チューブでバター
- 大匙1
- 濃口しょうゆ
- 大匙1
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- ししとうはヘタを取り、包丁で何か所か穴をあけておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたところにししとうを入れ、焦げ目がつくまで炒めます。
-
- 3
- しんなりしてきたら味の素と醤油を加え、さっと炒めて出来上がりです。
きっかけ
ししとうをバターとしょうゆの香りで炒めました。
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