トロトロ♥ふわふわ♪お出汁の卵豆腐。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーを用意します。
   
   ほうれん草は、あらかじめ茹でておきます。

2. 2

   豆腐と卵、●の調味料を入れて、なめらかになるまで1分間〜1分30秒撹拌します。

3. 3

   茶碗蒸しの器に入れて、電子レンジで500W3分〜3分30秒チンします。
   
   取り出します。
   
   スプーンなどで、全体をふわふわになるまで混ぜます。

4. 4

   茹でたほうれん草を乗せて、出来上がり！

5. 5

   アップ写真です。
   
   舌触りはまるで、高級ホテルのスクランブルエッグのような食感です。