あっさり！ココアロール レシピ・作り方
材料（５人分）
- ・卵黄 ３個分
- ・砂糖 ２０ｇ
- 水 ３０ｃｃ
- サラダ油 ２０ｃｃ
- ：薄力粉 ５０ｇ
- ：ココア ２０ｇ
- 卵白 ３個分
- 砂糖 ３０ｇ
- 。卵黄 ３個分
- 。牛乳 ２カップ
- 。コーンスターチ １５ｇ
- 。砂糖 ７０ｇ
- バター ２０ｇ
作り方
- 1 ボウルに・をいれよく混ぜ、水とサラダ油も加え混ぜ：を振るいいれ混ぜ合わせる。
- 2 卵白を硬くあわ立て、砂糖を加え混ぜる。
- 3 ２をオーブンシートを敷いた天板に２を流し込み２００℃にあたためておいたオーブンで、１０分焼く。
- 4 鍋に、を入れ混ぜながら中火おにかけ、もったりしたらバターを加える。
- 5 ３と４が冷めたら３に４を塗り端から巻く。
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- カテゴリ
- ロールケーキ
- 料理名
- ココアロール
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