鍋一つで美味しい～♪節水クリームミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルなどに小麦粉と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせておく。溶けやすくなるように、チーズをピザ用チーズみたいに細長く切る。ミートソースを用意する。（今回は冷凍したものをレンジ解凍。）

2. 2

   小鍋にスープを入れて、沸騰したら、半分に折ったスパゲッティを入れる。時々混ぜながら、表示時間より2分ほど短くスパゲッティをゆでる。ミートソースを加える。

3. 3

   １の牛乳＋小麦粉をもう一度混ぜ合わせて、２をかき混ぜながら少しずつ加える。とろみがついたら、弱火にしてチーズを加え、かき混ぜながらチーズを溶かす。塩、こしょうで味をととのえる。

4. 4

   深皿にスパゲッティを盛り、お好みであさつきやパセリ等を散らす。出来上がり♪