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ルッコラとカニのサラダ レシピ・作り方
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はなはな桜
大好きなルッコラとカニ缶で簡単サラダ♪
材料(1~2人分)
ルッコラ
25gほど
カニ缶
1/2缶(110g)缶
レモン(ポッカレモンなどでも)
厚めの輪切り1~2枚
★オリーブオイル
大さじ1
★塩、粗挽きの黒こしょう
少々
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作り方
1
ルッコラを水洗いし、水気をきり、ボウルに入れる。カニ缶を加え、★の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンの輪切りを添える。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁をかけながらいただきます。酸味を各自自由に調節できるので、このやり方、結構気に入っています♪
きっかけ
ルッコラを新鮮なうちに美味しく食べ切りたくて。
公開日:2011/12/21
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関連情報
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料理名
ルッコラとカニのサラダ
このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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