煮ないで♪ヘルシーひじき炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水でもどし、良く洗って水気を切る。人参は千切りにする。あげはさっとお湯をかけて絞り、細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油少々を熱し、人参を炒める。ある程度火が通ったら、ひじきと油揚げを加えてよく炒める。

3. 3

   和風だしを入れ、みりんと醤油で味をつけて出来上がり。