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お弁当にかぼちゃの胡麻和え レシピ・作り方
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mococo05
ほくほくかぼちゃの胡麻和えです。
みんながつくった数
12
件
材料(1人分)
かぼちゃ
100g
白ゴマ
大さじ1
黒砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/4
作り方
1
かぼちゃは小さめに切って鍋に入れ、水を1cmくらい入れて蓋をして火にかける。
2
蒸気が上がったら弱火にして、かぼちゃに火が通るまで5~6分煮る。
3
蓋を取って水分を飛ばす。
4
ゴマを半ずりにして、砂糖としょうゆを混ぜ、かぼちゃを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃを少し崩しながら和えるとよく絡みます。
きっかけ
お弁当に
公開日:2011/10/15
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
かぼちゃの胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
9
件)
2021/06/08 09:07
とても美味しかったです(❛‿❛๑)レシピありがとうございます♬
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
美味しく食べていただけて良かった♪レポありがとうございました^^
2012/03/19 16:45
黒ごまで作りました♪ほっこりかぼちゃが美味しかったです!!!
rain_rainbow
作っていただいてありがとうございます♪ カボチャは美味しいですね~(^^)
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