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簡単!さば缶とバジルのドリア風 レシピ・作り方

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簡単料理レシピもこ
先日、防災用品を整理していたら、
さば缶の賞味期限が近づいていたので、
こんな、簡単メニューを思いつきました。

材料(2人分)

さば缶        1個
ご飯         2杯
玉ねぎ(小)     半個
にんにく       大さじ1
塩          少々
マヨネーズ      大さじ1~2
醤油         小さじ1
バジル        大さじ1
塩・胡椒       少々
マヨネーズ      適量
バジル        適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、塩をふり、レンジで600w 2~3分加熱。
  2. 2
    1とさば缶・マヨネーズ大さじ1・塩、胡椒少々醤油で炒め、味が全体になじんできたら、バジルを入れ、水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    2にご飯を入れ混ぜる。
  4. 4
    お皿に3を盛り付け、マヨネーズでトッピングし、トースターで1000w4分前後焼き、表面に軽く、焼き色がつけばOKです。
  5. 5
    お好みで、バジルもふりかけ完成!

おいしくなるコツ

さばの臭みもあまりなく、簡単です! もし、臭みが気になる方は、 2のマヨネーズ量を多めに変えてください。

きっかけ

先日、防災用品を整理していたら、 さば缶の賞味期限が近づいていたので、こんな、簡単メニューを思いつきました。

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
ドリアバジル
料理名
ドリア

このレシピを作ったユーザ

簡単料理レシピもこ 難しい作り方を邪道的に簡単に、料理の基本も! 腹ペコにゃんこの簡単邪道料理レシピ! https://www.youtube.com/channel/UCQ2rsnqg--n-bOqIOmc7ULg 動画でかんたんお気軽メニューをご紹介しています。 料理って難しいな~と思ったあなた、ぜひクリックしてみてくださいね。 ・ブログもこの簡単料理レシピ! http://ameblo.jp/729moko/

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