ひやりさわやかビシソワ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき　水に３０分程つけます。
   玉ねぎは、適当な大きさに切ります。

2. 2

   圧力鍋にじゃがいも　玉ねぎを入れて　コンソメの元　水カップ１を入れて　蓋をする。　沸騰したら　弱で１分間煮ます。

3. 3

   2が冷めたら　フードプロセッサーに　2を入れ　牛乳　生クリームを入れて　混ぜ合わせます。お好みの量で塩コショウをしてください。
   後は　冷蔵庫で　半日冷やします。