レンジで簡単 さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは乱切りして、水にさらしておく。
   レンジで500wで7分チンする。

2. 2

   鍋にきび砂糖と水を入れ、煮立たせる。少し飴色になるまで煮る。

3. 3

   2の鍋に、１のさつまいもを入れ、混ぜて、飴色になった砂糖をからませる。

4. 4

   お好みで、3に醤油を少しかけても美味しいです。
   おやつにも、つまみにもなる一品です。