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じゃがいも
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ポテトのハニーマスタード焼き、新じゃがいもを使って レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アンのとびら
ワインのお供に。
材料(2人分)
じゃがいも
2個
ウインナーソーセージ
5本
オリーブオイル
小1
醤油
大1
ハチミツ
大1
粒マスタード
大1.5
乾燥パセリ
少々
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて、ひと口大に切る
2
ソーセージは1本を3つに斜め切りにする
3
じゃがいもは耐熱性容器に入れて、軽くラップをして、電子レンジで3分半加熱する。
爆発しないように注意してください
4
フライパンにオリーブオイルを温め、ソーセージとじゃがいもを入れて2〜3分炒める
5
醤油、ハチミツを入れてよく混ぜる
6
粒マスタードを加えてサッと混ぜる
7
皿に盛り、上から乾燥パセリをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもはお湯で茹でても大丈夫です。レンジだと時短になるので。
きっかけ
新じゃがいもがスーパーに出始めたので、じゃがいもを美味しく食べたくて。
公開日:2024/04/01
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