材料（200ml分人分）
- ブルーベリー
- 200ｇ
- レモン汁
- 大さじ1
- 砂糖
- 80ｇ
作り方
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- 1
- 深さのある耐熱容器へ、ブルーベリーと砂糖とレモン汁を入れてさっくり混ぜる
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- 2
- 蓋やラップをせず、600ワットで約3分加熱する
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- 3
- 取り出して混ぜて、アクがあればとり、実が気になればスプーン等で潰し、再び600ワットで3分加熱する
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- 4
- 吹きこぼれないよう注意して、出来上がり
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- 5
- 熱湯消毒した瓶で、約2週間で使い切る
冷凍の場合はラップやタッパーに入れて約１ヶ月
おいしくなるコツ
レンジから出したばかりの時は緩いですが、冷めて冷蔵庫へ入れると固まります
きっかけ
ブルーベリーがあるので