生ハムとクリチの洋風冷奴 レシピ・作り方

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おっさん5593
冷奴を生ハムとクリチで洋風に仕上げてみました＼(^o^)／

材料（1人分）

絹豆腐
1パック
塩
1つまみ
生ハム
1〜2枚程度
クリームチーズ
大さじ1程度
粗挽き黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐を器に入れる。
    食べやすい大きさ（6等分程度）に切る。
    水分が出たら捨てる。
  2. 2
    豆腐に塩を振る。
    生ハムを細かくちぎってのせる。
    クリームチーズをちぎってのせる。
  3. 3
    オリーブオイルをかける。
    胡椒を振る。
    出来上がり＼(^o^)／
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水を切る。 豆腐に直接塩を振る。 トッピングは細かくしたほうが食べやすいです。

きっかけ

ワインのつまみに洋風の冷奴を作ってみました

公開日：2022/07/02
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関連情報

カテゴリ
冷奴男の簡単料理ワインに合うおつまみクリームチーズ生ハム

このレシピを作ったユーザ

おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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