簡単♡ケチャップライスのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ウインナー
- 1本
- ケチャップ
- 大さじ3
- ☆ウスターソース
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- 塩胡椒
- 適量
- ★卵
- 2個
- ★牛乳
- 大さじ1
- デミグラスソースの場合
- ↓
- ビーフシチューのルー
- 1/4欠け
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り。
ウインナーは輪切りにする。
ごはんは温めておく。
-
- 2
- フライパンに油(分量外)を入れ、ウインナーを焼く。
火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
-
- 3
- ケチャップを入れて水分を飛ばす。
☆を加えて混ぜ合わせる。
ご飯を加え混ぜながら炒める。
塩胡椒をして味を整えて、皿に盛り付ける。
-
- 4
- 別のフライパンに油(分量外)を入れて、混ぜ合わせた★を入れる。
半熟の状態で火を止め、③のうえにのせる。
-
- 5
- デミグラスソースをかける場合のみ、水150ccをあたためてビーフシチューのルーをひとかけ入れて溶かしたものを④の上にかける。
きっかけ
だいすきなオムライスの分量を覚えておきたくて♪