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セロリの葉と竹輪の炒めもの レシピ・作り方
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100円以下
アンのとびら
セロリの葉は捨てないで、竹輪と炒めて箸休めに。
材料(1人分)
セロリの葉
セロリ1本分の葉
竹輪
半本
タマネギ
1/4個
オイスターソース
小2
胡椒
少々
サラダ油
小2
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作り方
1
フライパンにサラダ油を熱して、タマネギを入れて炒める
2
セロリの葉と竹輪を入れてちょっと炒めたら、オイスターソースを入れて絡める
3
胡椒を振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セロリの葉はあっという間に火が通るので、手早く調理する
きっかけ
捨てるのはもったいないみずみずしいセロリの葉を何とか食べたいと、作りました。
公開日:2021/11/26
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