オーブンで炒り落花生　ローストピーナッツ レシピ・作り方

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日本料理研究家のなんでもレシピ
生の落花生をローストします

材料（2人分）

生の落花生
200g

作り方

  1. 1
    落花生の殻をむく
  2. 2
    オーブンの温度を145℃に設定して40分ぐらい焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

掘り立ての落花生の場合はよく干して下さい。 中がカラカラするまで1日ぐらいは干して下さい。 オーブンによって火加減が違うので微調整はお願いします

きっかけ

自宅で落花生を育ていて美味しく食べるためにやりました

公開日：2021/10/29
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カテゴリ
ピーナツ（落花生）

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日本料理研究家のなんでもレシピ とある愛知県で日本料理店のオーナーシェフをしております。 ちょっと手は掛かりますが絶対美味しい料理を作りたい方、ワンランク上に行きたい方はぜひ作ってみてください。損はさせません。 見た事のない食材ちょっと変わった組み合わせ、楽しくなる料理、メモなど。

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