薄力粉でチャパティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全部混ぜ、ホームベーカリーで10分程混ぜる。

2. 2

   30分寝かせる。

3. 3

   まな板に薄力粉をひき、12等分に切る。

4. 4

   綿棒で薄く伸ばす。

5. 5

   薄く油をひいたフライパンで焼く。

6. 6

   軽く焼き目がついたら、コンロの直火で炙る。

7. 7

   生地がぷくっと膨れたら出来上がり。