材料(2人分)
- 桃
- 2分の1
- ブラータ(モッツァレラチーズ)
- 1個(70g)
- オリーブオイル
- 大さじ2
- バジル
- 4枚ほど
作り方
-
- 1
- 桃はよく洗って食べやすいサイズにカットする。
(皮が硬そうなら剥いてください)
-
- 2
- ブラータ(モッツァレラチーズ)を袋から出し、水気を切る。
-
- 3
- ブラータ(モッツァレラチーズ)お皿に乗せ、半分にカットする。
-
- 4
- 桃を乗せ、全体にオリーブオイルをかける。
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- 5
- よく洗ったバジルを散らして完成!
きっかけ
桃が柔らかくなってたのでカプレーゼにしました♪
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