夏野菜のスタミナ炒め レシピ・作り方

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ままま☆
おいしい1品です

材料(2人分)

ナス
1本
ピーマン
2個
豚バラ肉
150g程度
ニンニク
1片
しょうが
3センチ分程度
ごま油
小さじ1
中華スープの素
小さじ2

作り方

  1. 1
    ナスとピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を加え、みじん切りにしたニンニクと生姜を加え軽く炒めたあと、豚バラ肉を加えて炒める。
  3. 3
    ピーマンとナスを加え、中華スープの素を加えて全ての具材に火が通るまでしっかりと炒める。

きっかけ

スタミナ料理を作ろうと思ったので

公開日:2021/09/13

関連情報

カテゴリ
なす全般ガーリック・にんにく生姜(新生姜)豚バラ肉ピーマン

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