千疋屋のようなフルーツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップル、マンゴーは半分にカットし、皮を剥いて3〜4mmほどにカットする。
   (台湾産パイナップルは芯まで食べれるのでそのまま使います)

2. 2

   キウイも皮を剥き、8枚等分にスライスする。

3. 3

   いちごはヘタを取り、洗って縦に4等分にスライスする。

4. 4

   市販のホイップクリームとマスカルポーネチーズを混ぜあせる。

5. 5

   食パンに混ぜたクリームを薄めに塗る。

6. 6

   食パンの真ん中にキウイを乗せる。

7. 7

   その上にパイナップルを乗せる。

8. 8

   その上にマンゴーを乗せる。

9. 9

   いちごを四隅と真ん中に乗せる。

10. 10

    食パン1枚をクリームを塗った部分を下にして重ねる。

11. 11

    サランラップで包んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

12. 12

    四隅を落として、斜めにカットする。

13. 13

    お皿に並べて完成！