捨てちゃう大根の葉っぱで作ったおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱを綺麗に洗ったあとで、1分程度茹でる。

2. 2

   大根の葉っぱを1cm程度に切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、よく絞った大根の葉っぱを炒める。

4. 4

   ☆の調味料を加えて、水気がなくなるまで炒める。

5. 5

   最後にごま油をお好みでかけて、鰹節をふって完成。