簡単！シュークリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にバター、水を中火で沸騰させる。

2. 2

   溶けたら火から下ろす。

3. 3

   薄力粉を一度に急いで入れ泡立て器でまぜる。

4. 4

   ダマにならないように全体を混ぜる。

5. 5

   卵も加え色がまだらにならないよう混ぜる。

6. 6

   絞り機に5をヘラでうつしていれる。

7. 7

   角バットにクッキングシートを入れ、直径3cmくらいで絞り出す。

8. 8

   霧吹きで水をパッとかけ、余熱180度で15分焼き、様子を見て完成☆しぼんでしまうので途中でオーブンを開けないでください。