簡単！シュークリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋にバター、水を中火で沸騰させる。
2. 2 溶けたら火から下ろす。
3. 3 薄力粉を一度に急いで入れ泡立て器でまぜる。
4. 4 ダマにならないように全体を混ぜる。
5. 5 卵も加え色がまだらにならないよう混ぜる。
6. 6 絞り機に5をヘラでうつしていれる。
7. 7 角バットにクッキングシートを入れ、直径3cmくらいで絞り出す。
8. 8 霧吹きで水をパッとかけ、余熱180度で15分焼き、様子を見て完成☆しぼんでしまうので途中でオーブンを開けないでください。