ベーコンと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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おっさん5593
ベーコンの旨味で出汁いらず。味噌汁にも合います。
新玉ねぎの甘みも美味しいです(^^)

材料（2人分）

ベーコン(ハーフ)
１パック
新玉ねぎ
1/4個
水
350cc
味噌
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    ベーコンは1cm幅に切る。
    玉ねぎは繊維に添って薄切りにする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱してベーコンと玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、水を加えて沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、味噌を溶く。
    出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を溶いたら沸かさないです

きっかけ

賞味期限間近のベーコンがあったので。

公開日：2020/07/12
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁男の簡単料理ベーコンその他の味噌汁

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おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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