簡単！シンプル美味しいモクズガニの塩ゆで レシピ・作り方
材料（3人分）
- モクズガニ
- 3匹
- 水
- 2L
- 塩
- 40g
作り方
-
- 1
-
- 水2Lに塩40g、カニを入れ落し蓋をして沸騰してから30分間茹でる。
-
- 2
- 茹であがって触れるていどの熱さになったら完成！
おいしくなるコツ
簡単ですが塩ゆでが一番シンプルでおいしいです♪
水1Lに対し塩20gを目処に計算して作ってみてくださいね♪←2%の濃度が重要です！！
きっかけ
カニを頂いたので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません