ありもので簡単！ 小松菜と豚バラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして2％の塩(分量外)を加えパスタを茹でる。
   茹で時間は袋の表記の1分短め。

2. 2

   豚バラは5cm幅に切り、塩、胡椒を振る。
   小松菜は根元を落としてから4cm長さに切る。
   茎と葉に分けておく。

3. 3

   大きめのフライパンにオリーブオイルをひき、豚バラを炒める。
   豚バラがカリっとする手前で小松菜の茎を加えて炒め合わせる。

4. 4

   さらにニンニク、小松菜の葉を加えて炒める。
   全体に油が回ったら、トマト缶、水、塩、胡椒を加えて水分を半量くらいまで煮詰める。

5. 5

   茹で上がったパスタを(４)のフライパンに加えて、全体を炒め合わせる。
   ハーブ類、一味、オリーブオイルを加えて混ぜる。
   出来上がり(^_^)