ニンジンの洋風きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮を剥いて薄切りにし、さらにマッチ棒太さの細切りにする。

2. 2

   フライパン熱してオリーブオイルをひき、ニンジン全体にオイルを回すように炒める。
   塩、胡椒、ニンニクを加えてさらに3分くらい、ニンジンに火が通るまで炒める。

3. 3

   器に盛り、仕上げにオリーブオイル、黒胡椒をかけたら出来上がり(^_^)