【離乳食中期】大根と小松菜の昆布だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【昆布だしの作り方】
   昆布は３㎝角に切る。
   表面の汚れをふき取り、鍋に水200mlと昆布を入れて20分おく。
   弱火にかけて、煮立ちはじめたら昆布を取り出す。

2. 2

   大根は皮をむいて小さめに切り、柔らかくなるまで煮る。
   細かいみじん切りにする。

3. 3

   小松菜は、葉の部分を切って鍋で柔らかくなるまで煮る。
   みじん切りにする。

4. 4

   ①と②を昆布だしを入れて混ぜてれば出来上がり！