材料（1〜２人分）
- 鯖味噌煮缶
- 身（半量）、缶汁（全量）
- キャベツ
- ５枚
- 刻みネギ
- ひとつかみ
- ごま油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ごま油をしいたフライパンを熱して、食べやすい大きさにカットしたキャベツを炒める。
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- 2
- キャベツがしんなりしてきたら、ネギと鯖缶を汁ごと加えて全体を混ぜながら炒める。この時に、大きめの鯖の身は、一口大にほぐす。
-
- 3
- 鯖の身が温まったら完成♪
おいしくなるコツ
キャベツは、お好みの硬さに炒めるといいです。
きっかけ
鯖缶の余りがあったので。
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