きのこ入り♡親子丼レシピ・作り方

Name: きのこ入り♡親子丼
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 鳥モモ肉 1枚; たまご 3個; つゆの素 おたま1杯; みりん おたま1杯; 砂糖 大さじ1; ぶなしめじ 1パック; 油 小さじ1

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約15分
300円前後

mayoみ

一手間加えても簡単な親子丼。簡単に出来上がります。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鳥モモ肉: 1枚

たまご: 3個

つゆの素: おたま1杯

みりん: おたま1杯

砂糖: 大さじ1

ぶなしめじ: 1パック

油: 小さじ1

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作り方

1

鳥モモ肉は一口大に切っておく。
2

たまごは割って混ぜておく。
3

フライパンに油を入れて鳥モモ肉を入れて軽く焼く。
4

つゆの素とみりん、砂糖を入れて鳥モモ肉に火を通す。
5

たまごを流し入れたら、ぶなしめじをほぐしながら入れる。
6

ふたをしてたまごが固まったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶなしめじがあったので親子丼に入れてみました。

公開日：2018/05/20

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。